Demi cerise
Fruit Lovers presentes

La cerise

Demi cerise

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Juteuse

Sucré






Fraîches & Sucrées

Attrapez-les toutes !






Et vous, que pensez-vous de la cerise ?

La forêt noire

Le gâteau Forêt-Noire est un dessert d’origine allemande composé de génoise au chocolat imbibée de kirsch, garnie de chantilly et de cerises, puis recouverte de copeaux de chocolat. Connu pour son équilibre entre l’amertume du cacao, la douceur de la crème et l’acidité du fruit, il offre un goût riche mais harmonieux, ce qui en fait un classique incontournable de la pâtisserie européenne.

  • Équilibre des saveurs
  • Texture variée et gourmande
  • Dessert festif et visuellement élégant
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Et vous, que pensez-vous de la cerise ?

une histoire vive et intense...

La première cerise n’est pas née dans un verger paisible, mais dans une terre rude d’Asie mineure, accrochée à un arbre sauvage battu par le vent. Pendant des siècles, elle reste là, rouge sombre, presque secrète… jusqu’au jour où des soldats romains la goûtent. Le fruit éclate en bouche — doux, vif, presque insolent. Ils comprennent immédiatement : ce trésor doit voyager. Alors la cerise traverse les routes poussiéreuses de l’Empire, portée dans des sacs, plantée dans des jardins, offerte aux nobles, cultivée par les moines.

Je ne sors jamais sans une orange dans mon sac.

Mathieu Schatzler






Et vous, quel est votre fruit préféré ?